糧堆通風(fēng)的均勻性是衡量通風(fēng)降溫效果的重要指標之一。通風(fēng)死角的存在不但增加通風(fēng)耗時(shí)和費用開(kāi)支，還會(huì )影響儲糧穩定性。所以，廣大科友一定要了解通風(fēng)死角的成因，并在在實(shí)際生產(chǎn)中有針對性地加以預防和控制，確保儲糧安全。1糧食倉儲過(guò)程中主要職業(yè)病危害因素粉塵：倉儲作業(yè)工人在糧食進(jìn)出糧倉、平堆作業(yè)、扒溝作業(yè)、加工等過(guò)程中會(huì )接觸到大量的混合粉塵，其成分主要包括糧食谷物的殼、皮、毛刺等，糧食中混雜的泥砂和夾雜的一些、鉛、錳等金屬。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

毒物控制措施：目前糧食倉蟲(chóng)防治技術(shù)主要有物理機械防治技術(shù)，植物性殺蟲(chóng)技術(shù)，電、磁、輻射等新技術(shù)。誘捕技術(shù)、低溫儲糧技術(shù)、干燥技術(shù)、氣調技術(shù)是目前物理防治方面的主要技術(shù)。瓦楞紙捕器、探管狀捕器、粘膠型捕器、陷阱狀捕器和薩瓦納捕器是在誘捕技術(shù)中的常用工具；后三者為科學(xué)綠色儲糧的主要方式，主要通過(guò)調節和控制糧溫、糧食水分、糧堆中的氣體成分來(lái)達到科學(xué)儲糧的目的。物理防治技術(shù)有利于減輕糧食倉儲作業(yè)人員的健康危害，減少儲糧害蟲(chóng)化學(xué)藥劑抗藥性。發(fā)達國家先開(kāi)始對植物性殺蟲(chóng)劑進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用。主要方式包括植物或者藥材的直接應用、植物或藥材活性成分的分離與應用、植物性殺蟲(chóng)劑間的復配或者化學(xué)復配、以植物中的活性成分為主要成分合成的新型植物性殺蟲(chóng)劑。應用電、磁、輻射等新技術(shù)如電子束輻照食品技術(shù)可以檢出糧食內部尚未成熟的隱蔽性蟲(chóng)情，可以有效的殺蟲(chóng)、滅菌、消毒、防霉；此技術(shù)還可減少由于使用熏蒸對糧食及其加工食品中造成的熏蒸劑的殘留量。

氣流分級通常發(fā)生在露天堆糧的過(guò)程中。當輸送機在風(fēng)天卸糧時(shí)，在下風(fēng)處就會(huì )聚集較多的輕雜質(zhì)，從而形成自動(dòng)分級現象。這種情況在皮帶輸送機、揚場(chǎng)機的作業(yè)中都會(huì )發(fā)生。自動(dòng)分級現象使糧堆組分重新分配，這對安全儲糧十分不利。雜質(zhì)較多的部位，往往水分較高，孔隙度較小，蟲(chóng)霉易滋生，是極易發(fā)熱霉變的部位，如不能及時(shí)發(fā)現還能蔓延危及整堆糧食。因此，對自動(dòng)分級嚴重的地方，要多設檢測層點(diǎn)，密切注意糧情變化。