控制谷物反應器的內部條件以防止谷物堆上的冷凝必須首先嘗試降低谷物堆中的溫差。如果谷物堆中存在溫差，則可以使用機械通風(fēng)來(lái)平衡谷物溫度操作。低壓風(fēng)機可用于機械通風(fēng)，可降低糧食溫度，低功率風(fēng)機可用于雙向通風(fēng)，達到平衡糧食溫度，防止結露的目的。此外，使用自然通風(fēng)來(lái)排出谷物堆中的熱量還可以防止谷物堆的表面上的冷凝。其次，確保谷物水分符合安全標準，不同批次的水分均勻。為了在進(jìn)入倉庫時(shí)實(shí)現“五次分離”，必須采取措施減慢食品的自動(dòng)分類(lèi)，避免雜質(zhì)積累區域的發(fā)生。夏季新鮮或新鮮烘焙的食物應充分冷卻，以避免熱食直接進(jìn)入倉庫。另外，根據谷物堆的溫度檢查表，檢查露水的近似值，并預先采取通風(fēng)和降溫措施，以防止在谷物堆上結露。

企業(yè)視頻展播，請點(diǎn)擊播放

視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

軸流風(fēng)機負壓慢速通風(fēng)具有有效平衡糧食溫度，降低糧食溫度，保持糧食水分，降低單位能耗等優(yōu)點(diǎn)，但受軸流風(fēng)機功率低，風(fēng)壓低，速度慢等因素的限制。風(fēng)速。長(cháng)冷卻過(guò)程的缺點(diǎn)。因此，采用軸流風(fēng)機負壓通風(fēng)方式降低谷物溫度，適用于冬季長(cháng)時(shí)段的地區。軸流風(fēng)機負壓通風(fēng)僅適用于安全水分顆粒的冷卻和通風(fēng)以及平衡的糧食溫度通風(fēng)。它不適用于緊急糧食條件的處理，如高水分谷物的降水通風(fēng)和加熱谷物的冷卻和通風(fēng)。采用軸流風(fēng)機負壓慢速通風(fēng)技術(shù)降低糧食溫度時(shí)，應充分考慮糧食儲存中的雜質(zhì)。在進(jìn)入倉庫之前，應對谷物進(jìn)行清潔和處理，并采取有效措施防止谷物進(jìn)料過(guò)程中雜質(zhì)的積累。否則，在通風(fēng)過(guò)程中雜質(zhì)積累區域的局部晶粒溫度不會(huì )長(cháng)時(shí)間下降，并且在谷粒堆中會(huì )形成大的溫差，導致不良的糧食事故。

為了驗證小型U形風(fēng)管的科學(xué)性，們使用數值模擬和計算來(lái)模擬系統的通風(fēng)時(shí)間的氣流和冷卻效果。在常見(jiàn)的U形和小U形風(fēng)管系統連續72小時(shí)機械通風(fēng)后，每個(gè)系統的谷物溫度的空間分布如下圖所示。溫度場(chǎng)分析結果表明，普通U形管道系統的溫度是對稱(chēng)分布的，在拐角和中間區域仍有一小部分死區。為了消除死區，必須進(jìn)一步延長(cháng)機械通風(fēng)時(shí)間。相對而言，小型U形管道系統的冷卻效果更好。由于風(fēng)道不對稱(chēng)，兩個(gè)分支的總長(cháng)度相等，顆粒堆的溫度也不對稱(chēng)分布，兩個(gè)管道末端的冷卻效果相對較近。該結構有利于改善整體冷卻均勻性?；旧舷麥缌怂绤^。根據體積平均統計，在全谷粒堆經(jīng)機械通風(fēng)72小時(shí)后，小型U形風(fēng)管系統的糧堆溫度為17.4℃，而谷粒堆的溫度降低。普通的U形管道系統是18.1。 ℃。這表明優(yōu)化的小型U形風(fēng)管提高了通風(fēng)的均勻性，冷卻效果更加顯著(zhù)，對高大倉庫具有更好的適應性。