蔬菜這個(gè)東西保存期短是很正常的嘛，不論是在西方中世紀還是國，種植量大的基本都是什么白菜（包菜）、蘿卜、甜菜、蕪菁、苤藍之類(lèi)耐儲的，而即便是耐儲的，也不過(guò)是能倉儲兩三個(gè)月而已（比如東北，地窖里經(jīng)常放著(zhù)的大白菜幾乎就是冬天的全部蔬菜）。而其他不耐儲的蔬菜，基本都是作為時(shí)令蔬菜，在菜園子少量種植，現收現吃為主。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

（4）器械防鼠：采用市場(chǎng)上出售的鼠夾、鼠籠、鼠膠、驅鼠設備等器械防治鼠害。7.使用滅鼠劑時(shí)應注意的問(wèn)題選用滅鼠劑一定要購買(mǎi)國規定可以使用的，如敵隆、隆和殺它丈等，應到防疫站或愛(ài)衛會(huì )購買(mǎi)，一定不要從小商販那里購買(mǎi)家禁用的藥。注意事項：（1）不能同食物、飼料混放，以防人畜誤食毒。（2）要按規定用量投放餌，且要投到安全隱蔽的地方。滅鼠期間要照顧好幼兒，管好禽畜，數天后將全部收回，集中處理，并組織人員收集和掩埋鼠尸。（3）發(fā)現有人毒應立即送往院救治。

小麥一般的儲存期限是4年，不能超過(guò)5年，儲存時(shí)間過(guò)長(cháng)，糧食會(huì )“陳化”，也就是沒(méi)有了食用價(jià)值……小麥就說(shuō)到這兒……玉米相對復雜一點(diǎn)，反正我所在的地區玉米要比小麥難保管多了。主要困難是：霉變??！由于玉米的特性，這種東西極易生霉，生霉嚴重就發(fā)熱，發(fā)熱就會(huì )腐爛……生霉的原因，和小麥不同，玉米絕大多數情況是因為水分偏高，一到夏天，氣溫上升，那霉菌……處理的方法就是通風(fēng)降水分，不停的通風(fēng)，不幸的是玉米這種東西降水分慢，吸濕卻很快……你辛辛苦苦通了半月風(fēng)，每天大風(fēng)機開(kāi)著(zhù)，一小時(shí)好幾十度電耗著(zhù)，水分稍稍降了一點(diǎn)點(diǎn)，第二天，天氣潮濕，你一時(shí)沒(méi)注意空氣濕度，通了一會(huì )風(fēng)，一量水分，去年買(mǎi)了個(gè)表??！比沒(méi)通風(fēng)時(shí)還高??！每天都盯著(zhù)測溫紀錄心驚膽戰的……相對來(lái)說(shuō)，玉米的蟲(chóng)害就好處理多了，熏蒸就是了！玉米的保存期限要短一點(diǎn)，2-3年。