小麥成熟期長(cháng)。不同的小麥品種具有不同的成熟期。大多數品種的成熟期約為兩個(gè)月，而超過(guò)80天則為幾個(gè)。完成后熟效果后，水分含量合適的小麥具有更高的品質(zhì)和儲存穩定性。

吸濕性強。小麥的外皮薄，組織柔軟，親水性物質(zhì)更多，吸濕能力更強。吸收水分后，淀粉和蛋白質(zhì)的水解作用增強，容易被霉菌和害蟲(chóng)侵襲，引起發(fā)燒和發(fā)霉，使小麥品質(zhì)下降。更耐高溫。小麥具有良好的耐高溫性，并且在一定的高溫范圍內不會(huì )失去活力。當水含量高于17％時(shí)，干燥處理溫度不超過(guò)46℃，或當水含量低于17％時(shí)，處理溫度不超過(guò)54℃，酶活性不降低，并且發(fā)芽。功率可以維持。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

做好倉庫保溫措施。倉庫的門(mén)、窗、通風(fēng)口可以用聚乙烯泡沫板保溫，倉庫底部的通風(fēng)口也可以用稻殼保溫，以減少外界溫度對倉庫溫度和糧食溫度的影響。對于大型倉庫中散裝水分含量較高的玉米，好用薄膜壓蓋將糧面密封，并在薄膜下采用加式，以保證氣密性，更有效地抑制微生物和霉菌的生長(cháng)。對于糧情復雜的情況，玉米進(jìn)倉后應及時(shí)密封，嚴格檢查倉庫的氣密性，采用6 ~ 12g/m3氯化鋁熏蒸殺蟲(chóng)(用量可進(jìn)一步增加)。一般由布袋或食品袋制成，每袋不超過(guò)150克，建議次劑量可適當增加，第二次和第三次劑量可適當減少，但應根據濃度檢測。

做好害蟲(chóng)防治工作:在大豆儲藏過(guò)程中，可能會(huì )發(fā)生印度玉米螟、地中海二化螟和粉斑二化螟等蛾類(lèi)，一般儲藏的糧食害蟲(chóng)很少對大豆造成危害。為采取措施預防蛾類(lèi)害蟲(chóng)，可根據蛾類(lèi)成蟲(chóng)的生活習性采取誘捕和殺滅的方法，當大量害蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，可選用熏蒸劑進(jìn)行熏蒸和殺蟲(chóng)，如磷和鋁。需要注意的是，大豆的呼吸比較劇烈，容易造成倉庫缺氧。熏蒸期間，不要進(jìn)入倉庫處理殘留物。進(jìn)入倉庫前通風(fēng)。進(jìn)入倉庫時(shí)，應先打開(kāi)窗戶(hù)驅散空氣，兩人以上同時(shí)進(jìn)入倉庫，以防缺氧事故。